jueves, 6 de marzo de 2014

Mangotano (Helado de mango y plátano).

Acabo de probar otra de las recetas de Luciano Bonfico, de Recetas Crudas, si pinchais aquí os sale su foto y la receta :)

Me ha encantado, es super refrescante!!!

Ingredientes (1-2 personas):

1 mango grande.
2 plátanos (medio para decorar, y uno y medio para el batido)
Hielo (yo no usé hielo, porque mi batidora no es potente, pero lo metí un rato al congelador).

Elaboración:

Batir todo en batidora de vaso, servir en cuenquitos individuales, o uno grande y decorar con ruedas de plátano y hojas de menta.

La menta puede ser decorativa o se puede comer las hojas, las he probado y están riquísimas, luego dejan un frescor en la boca maravilloso.


Espero que os guste!!

Hasta pronto!!

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